El objetivo permanente de CGF es la calidad “cero defectos”. Este nivel de exigencia ha requerido la implantación de un plan de aseguramiento de la calidad
conforme con la norma ISO 9004 – 5.
1 - Responsabilidad de la Dirección
2 - Plan Aseguramiento de la Calidad, Sistema de Calidad y Revisión de Dirección
3 - Revisión de Contrato
4 - Dominio del Diseño
5 - Dominio de los documentos
6 - Compras
7 - Producto Suministrado por el cliente
8 - Identifi cación y trazabilidad
9 - Dominio de los procesos
10 - Controles y ensayos
11 - Dominio de los equipos de control
12 - Estado de los controles y ensayos
13 - Dominio del producto no conforme
14 - Acciones correctivas
15 - Manipulación, almacenaje, embalaje, conservación y entrega
16 - Dominio de los registros de calidad y duración de conservación
17 - Auditorías de Calidad
18 - Formación
19 - Prestaciones Asociadas
20 - Técnicas Estadísticas.
Un dispositivo de vigilancia normativa garantiza un seguimiento permanente de la conformidad de los productos CGF con las normativas vigentes, sobre todo en lo relativo a la aptitud para el contacto con los alimentos.